谁给瑞幸穿上了“复活甲”?

案例资讯
单仁行
2022-02-07

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一家债台高筑,甚至是财务造假的企业,想要自救需要做些什么?

这可能是一个世界级的商业难题。

但是,真就有人做到了。

那就是“割美国人的韭菜,请中国人喝咖啡”的瑞幸。

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这家曾经只用了18个月就在美国上市,又在一年后,因为财务造假被纳斯达克摘牌的企业,在2021年成功起死回生。

当初瑞幸财务造假危机爆发的时候,所有人都在说,瑞幸是喝一杯少一杯,指不定哪天就关门了。

但偏偏就是在监管调查、股价暴跌、集体诉讼,创始团队被血洗的局面下,瑞幸硬是穿上了一件复活甲,坚挺的活了下来,而且,活得还不错。

是什么样的“复活甲”,能帮助这么一家深陷危机的企业活了过来呢?


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我想从三个方面来聊一聊瑞幸的“复活甲”。

第一、是从“线下到线上”的营销模式。

瑞幸补发的2020年财报显示,2020年,瑞幸营收达到了40.3亿,同比增长33.3%,负债大幅减少28.3亿,净亏损收窄8.25亿。

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假如用一句话来解释瑞幸的财报数据,那就是做到了“开源节流”

老瑞幸曾经靠着资本输血,用一手疯狂补贴和快速扩张大举进入市场,2019年一年,瑞幸全国自营门店就超过了4500家。

今天没有资本市场的加持,瑞幸关闭了大量营收无法覆盖单店运营成本的线下店铺,转由开放加盟来实行节流的目的。

更重要的是如何“开源”?

瑞幸把筹码放在了线上的营销。

我们经常说:流量在哪里,用户就在哪里,生意就在哪里。

瑞幸虽然是开着线下的咖啡店,但它的门店都不大,摆不下几个桌子,用户基本上都是从线上领取优惠下单,线下即拿即走。

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这跟星巴克在线下营造的“第三空间”有着本质不同,瑞幸是全网营销,更准确点说是私域流量的高手。

瑞幸是少有的集互联网营销的大成者,一边像滴滴、美团那样直接拿钱补贴;

一边又像拼多多搞出各种花样的分享免费、拼团免费、抽奖免费的自传播玩法;

一边又会进行铺天盖地,针对性强的全网品牌投放,一会是今年冬奥会的明星选手谷爱凌做代言,一会是专业咖啡师背书产品质量,完全迎合了现在一二线中产阶级们的心理。

撬动了大量的公域流量进入到自己的私域当中,变成了私域流量,

虽然私域流量这个词我们今天并不陌生,但它的重要性远比过去任何时候都要重。

说简单点,它就是我们可以反复触达、交流,能获取信息反馈、实现转化的用户。

举个例子,假设我开了个店铺,附近周围的人群基数是10000人,这10000人就可以算作我的公域流量。

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有2000人逛了我的店铺,其中有200人加了我的微信,或者是加入了我的粉丝群。

那么,这200人就是我初始的私域流量。

注意,这还不是真正的私域流量。

因为私域流量有三大核心要素:

1.活跃度;

2.可触达; 

3.可成交。

活跃是触达用户的前提,而触达也是成交转化的前提,三者层层递进,互为因果。

瑞幸的方法比较粗暴,为了提高用户活跃和复购频次,在线上的全网渠道不断用优惠券来触达用户,围绕线下门店建立社群,每天再继续往群里砸各种各样的优惠券和促销活动。

短视频—直播—公众号—微信小程序—app都有优惠券可以领取,并且最终对导向社群进行强提醒。

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不要小看社群的威力,瑞幸每月入群人数超过60万,光是私域用户,每天下单量就超过了3.5万杯。

私域社群已经成为瑞幸第三大订单来源渠道,仅次于瑞幸APP和小程序。


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第二、我们来看看瑞幸从“线上回到线下”的营销闭环。

第一步“线下到线上”的营销模式,只是解决了用户在哪里,从哪来的问题。

用户来了,并不代表非要买你的帐,他不满意随时可以消失在互联网的大海当中。

正如我们始终强调的产品是0,营销是1。

营销的闭环,是要懂得从“线上回到线下”,策动线上营销,打造产品的底色。

培养用户的前提,是产品价值符合用户体验。

对于一家咖啡店来说,产品价值就是好喝不贵。

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2021年上半年,我简单数了数,瑞幸推出了50款新品。

而根据瑞幸研发团队自己的介绍,平均每研发22款产品,只会拿出其中1款上架。

这50款新产品的背后,是1100次的创新。

虽然真实性,我们无法保证,但是,效果是显而易见的。

最能代表的就是均价在18元一杯的出圈爆品——瑞幸生椰系列。

这款产品单月销量突破1000万杯,还有丝绒拿铁系列,仅用了一周多的时间,销量就突破270万杯。(我们单仁行的团队比较喜欢喝陨石拿铁)

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相较于星巴克、喜茶、奈雪30多元的产品价格,瑞幸十几块的产品单价确实做到了好喝不贵。

从线下到线上,再从线上回归线下产品的本质,才是瑞幸身上这层“复活甲”的关键。


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第三、最后要关注的是瑞幸的管理团队。

瑞幸咖啡的故事,来自于陆正耀的神舟系,讲了一个“中国人喝咖啡”的好故事,在美股上击鼓传花,赚资本的钱,内部管理逐渐混乱。

在财务造假危机爆发后,瑞幸咖啡创始团队被问责,陆正耀引咎辞职,职业经理人郭谨一成为新CEO。

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虽然陆正耀罢免了自己,但瑞幸在郭谨一的带领下,依靠着之前的老底子和线上线下的联通逐渐走向了复活。

陆正耀很明白瑞幸的价值,并不想这么简单就放弃瑞幸的控制权。

财务造假嘛,我都认错两年了,现在也该我回来了吧。

而郭谨一也不想自己的成果便宜了别人,毕竟财务造假这个事,就怕你一回生,二回熟,下次轮到谁背锅呢?

所以,郭谨一就跟一直投资瑞幸的大钲资本站到了一起,共同对抗陆正耀。

直到1月27日,大钲资本宣布完成对瑞幸咖啡部分股东股权的收购,拥有瑞幸超过50%以上的投票权,正式成为控股股东,陆正耀这一系彻底撤出瑞幸管理层。

在过去这两年,瑞幸全新的管理层不仅挽救了瑞幸咖啡,完成了营收逆转,又对内肃清整合,把有污点的管理层全部清退了出去。

万事求人,不如求己。

不得不说,瑞幸的管理团队,才是真正给瑞幸亲手穿上复活甲的人。


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2021上半年,瑞幸总收入31.8亿,同期增长106.5%,净亏损2.1亿,同比收窄86.4%,门店利润达到了16.3%。

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瑞幸极有可能在2022年扭亏为盈,实现商业模式的正循环。

对我们很多的企业来说,瑞幸的重生也恰恰说明了。

今天一个好的企业,一定离不开线下和线下的模式共生。

全网营销帮助企业拥有一套完整的获客体系,撬动公域流量,搭建私域转化,从网络上实现转化。

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同时,线上赋能线下,我们回归到商业本质的底层逻辑上,每一项交易的达成,基础依然是我们的产品和服务的价值。

最后,假如,我只是说假如,瑞幸再次回到美股上市。

我想这个瑞幸,可能真的要给美国人开开眼了。

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