钟薛高的蛙跳危机

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宋星
2023-10-29

钟薛高这个消息大家都已经听到了,坊间传闻说快不行了,工资也发不出来什么的,欠供应商的款,把这些供应商的款说我还不了你钱了,我用我的股份来代替这个还钱,可见这个情况之严峻。

一般都在说钟薛高为什么不行了,钟薛高不行的原因,大家总结的是这产品价钱太贵,质量又没有想象中那么好,口感也没有想象中那么惊艳,至少跟价钱不能相提并论。

然后就变成了说它是雪糕刺客,再之后又传出说晒都晒不化,然后火烧竟然都不化,雪糕变成了非常好的燃料,这些都无形中给它制造了很多很多的这个负面的消息,从而让它由盛而衰,走入转折点。

但是我想说钟薛高这个产品,现在的这样一个危机,并不是它前面的这样的一些负面的问题,它真正的危机其实早就蕴含在其中了,而且这样的危机不是钟薛高独有的,对所有的这种快速崛起,快速成长的网红产品来说都有这样的危机。

什么危机?这种危机被称为蛙跳,你肯定不明白,我来讲一讲。

事实上所有的东西都有生命周期,网红更是有生命周期,不光是某个网红产品,个人网红也会有很强的生命周期。很多网红你看他特别红的时候,但慢慢的很多都消失在无声无息之中了,有的虽然没有完全消失,但是也远远不如他鼎盛时期,几乎很少有网红能够一直持续热度不褪的。

毕竟普罗大众在欣赏这些网红或是消费这些网红产品的时候都是一阵风,对吧?大家一开始有一种新奇感,觉得有意思,但这玩意大家都尝试过一遍之后,除非它真的是刚需不可替代,否则新奇的感觉一定会慢慢消退,消退之后就是网红褪色的时候。

那钟薛的网红能持续吗?不可能,哪怕他没有这些负面,他照样不可能一直当网红,他照样有他慢慢下滑慢慢消退,然后慢慢沉寂的这一天,只是这一天因为它的这样的一些负面而来的更早了而已。但是就算没有这些负面,它照样不可能持续这么久,照样会遇到它的生存危机。

你会说钟薛高不算特别网红产品,雪糕不就是一个日常随便吃吃的零食,又不是动辄几百几千不随便买的东西。它只要保持销量,哪怕不增长,至少不会嘎呀!所以它还是因为这些负面而让它不行了的。

问题就在这,它虽然是一个雪糕,属于日常随便可以消费的快消品,但是它的定价、它的设计(不断制造噱头)、它的口味(褒贬不一,很大争议)、它针对的人群(白领女性?太细分了!),都有一种强烈的让消费者尝个新鲜的定位设计,却很难像略高端的梦龙、低端的巧乐兹那样有持续地消费。所以,它是网红快消,却很难成为长生命周期的高频快消品。

它就是让人想尝个鲜的网红,但尝过之后,大部分人都没有持续购买。危机就出在这里。

为了解决这个危机,必须要做一个蛙跳动作。真正聪明的商家,在他当红的时候就开始琢磨下一款网红产品,或者下一款主打产品,就像蛙跳一样。这艘船他开得很好,但他总是会慢慢漏水,在他漏水沉寂之前,沉下去之前,你再跳到另外一艘船上,这也就是我所说的蛙跳。

所有的网红产品必须要做好蛙跳的战略,不跳不行,跳得不好也不行。必须得把蛙跳这个工作做好,否则很快,或者说稍微慢一点,总之它会慢慢的消退,慢慢的消亡。

你看那些蛙跳做的好的,比如说珀莱雅,珀莱雅最初的时候的产品价格没有那么贵,现在它推出的更高价格的产品,六七百块甚至更贵,也很受欢迎,它的蛙跳真的是做得非常不错的。当然我不是给珀莱雅站台,我也不用它的产品,但是它的这个功课,它的这种策略很有效,有值得学习的地方。

但是你再看看,不光是像这个钟薛高,那些没有出过特别大严重错误的网红产品,今天它还能保持很强吗?有一些企业,我随便举个例子,比如说完美日记,当然也在想办法做蛙跳,但是除了完美日记这个品牌之外,它其推出的其他的品牌感觉没有那么大的影响力,声响远远不如完美日记这个品牌。

另外一个曾经也比较网红的一个产品,保健类的,卖膳食纤维的,像Wonderlab之后也似乎没有推出来特别牛的网红的产品,所以它们的增长都会比较乏力,哪怕它都已经上市了,仍然是增长乏力。

所以花无百日红,人无千日好,网红的这样的一些东西迟早会慢慢的消散,网红的热度会消散,网红的这些流量慢慢的也会沉寂。

一个企业要思考的是如何在流量沉寂,在热度消散之后仍然能够找到新的增长点,那就一定得做好蛙跳的工作。

所以钟薛高的这件事情给我们的启迪是什么?不要老是看着它的负面,不要觉得说它不行了是因为它产品不够好等等。它的产品曾经成功过,别管它的价格贵还是便宜,别管它的质量好还是坏,它确实很红过,它确实成功过,它的品牌确实打响过。

趁着品牌的打响,趁着红火的时候,找准真正的第二发力点,第三增长点,第四潜力点,它就有更大的机会。否则照样会慢慢的消亡,希望能给大家启发,今天就聊到这。

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宋星
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宋星是纷析数据科技的创始人,纷析数据为企业实现互联网营销和运营优化以及互联网数字化转型提供专业咨询服务。同时,他也在世界上最大的广告传媒集团之一:阳狮媒体集团担任数据与技术创新部总经理。宋星有十一年历史的个人博客《网站分析在中国》是互联网从业者必读的「圣经」。宋星同时是北京航空航天大学软件工程学院特聘教授、百度特聘专家和钻石讲师、Google mLab特聘顾问。

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